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Tomate

Noms

Tomate
Solanum Lycopersicum L.

Famille

Angiosperme Dicotylédone Solanacées

Caractéristiques

Plante annuelle cultivée. Odeur caractéristique de toutes les parties vertes. Plante poilue, fragile, peut atteindre 1 m. Feuilles molles fortement découpées. Fleurs jaunes en grappe à l'aisselle des feuilles. La forme de la fleur est la même que celle de la pomme de terre. Fruits globuleux très charnus, comestibles à maturité (rouges). Nombreuses graines plates et jaunes. Bouture facilement.

Toxicité

Gluco-alcaloïdes dans toutes les parties vertes (même les fruits).

Troubles possibles : nausées, somnolence. Mydriase. Troubles cardiaques.

Biotope

Cultivée à grande échelle. De très nombreuses variétés.

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